Christmas cake2023　①

【Noel ノエル】

採れたてのさぬきひめと、季節のフルーツを使った王道のショートケーキ。

北海道産純正生クリーム42％のコクとてんさい糖（北海道産）の優しい甘さ。

ふんわりスポンジが口の中で溶けていくのをお楽しみください。

（仕上げやフルーツが仕入れにより変更する場合もございます）

size 15cm

price 5,100(税込5,508）

size 18cm

price6,600(税込7,128)

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【mineral　ミヌレ】

チェリーや苺、べリーをたっぷりつかったタルト生地に

ピスタチオクリーム、カシスとベリーのムース（果肉入り）を

グラサージュでコーティングし上にのせました。宝石を眺める時の

気持ちをイメージして作った、とても華やかなお菓子です。

ベリーが大好きな方にはとてもお勧めです。（赤ワイン少量使用）

size 15cm

price 6,200(税込み6,696）